Dieses köstliche Erdbeer-Rhabarber Crumble Rezept wurde von Pâtissière Kerstin Nowak im Jahr 2012 für das damalige Sternerestaurant Caroussel im Hotel Bülow Palais kreiert. Ein zeitlos einfacher und doch raffinierter Genuss!

Dieses Rezept von Spitzenkoch Gerd Kastenmeier ist ein echter Genuss! In nur etwa 20 Minuten zauberst du ein Gericht, das beeindruckt und einfach köstlich schmeckt.

Suchen Sie nach einem außergewöhnlichen Grillrezept, das Ihre Gäste ins Staunen versetzt? Dann sind Sie hier genau richtig! Chefkoch Matthias Menz, Inhaber der Dresdner Aussicht, lüftet heute sein Geheimnis für eine unglaublich zarte und würzige Rinder-Nussroulade.

Dieses Rezept für 4 Personen zeigt, wie Sie ein Prignitzer Maishuhn perfekt zubereiten – eine saisonale Köstlichkeit, die durch ihr besonders saftiges und aromatisches Fleisch besticht.

Die Grillspezialitäten vom Galloway-Rind, von der Hohen Rippe bis zum Roastbeef, wurden bei dem 5. Grillfest im Lami Fritz langsam im Smoker zubereitet. Die Resultate waren fantastisch! Damit auch ihr in den Genuss eines perfekten Dry-Aged Galloway-Grillerlebnisses kommt, haben wir hier die wichtigsten Tipps für euch zusammengefasst...

In diesem Blogbeitrag tauchen wir ein in die Welt der Bergbahnen in Loschwitz. Sie sind der ideale Ausgangspunkt für einen malerischen Blick über das atemberaubende Elbpanorama und führen uns direkt zur herausragenden Kulinarik des Restaurants Luisenhof, das liebevoll als 'Balkon Dresdens' bekannt ist.