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- vor 2 Tagen
- 2 Min. Lesezeit
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Deine Genuss-Highlights dieser Woche mit Profi Rezepten!
Als treue Abonnenten genießt ihr natürlich VIP-Status und habt ab sofort exklusiven Zugriff auf alle neuen Profi-Inspirationen. Das steht diese Woche auf der Speisekarte:
Das Messer fest im Griff | Schon online!
Profi-Anleitung mit Chefkoch Johannes Seidl: Wie zerlegt man einen gewaltigen 3 kg Hamachi (Gelbschwanzmakrele) perfekt in edle Filets? Johannes zeigt dir Schritt für Schritt die richtige Technik.
Das REEL-Highlight | Heute, Donnerstag 21.05.
Das Geheimnis vom perfekten Rumpsteak „Strindberg“: Chefin Gabriele Schnee verrät exklusiv ihr Rezept für den Klassiker. Außen herrlich würzig-knusprig paniert, innen wunderbar saftig und rosa. Ein absolutes Must-Watch! 👉 Jetzt das Reel anschauen
Das Pfingstwochenende läutet ein | Morgen, Freitag 22.05.
Edelfisch für die Pfanne auf YouTube: Chefkoch Johannes Seidl zaubert ein absolutes Festmahl: Perfekt gebratenes Hamachi-Filet an sautiertem grünem Spargel, rotem Linsenpüree und einer fruchtigen Beeren-Vinaigrette. 👉 Für Abonnenten jetzt schon zum Rezept & Video im BLOG
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