Ein Gericht, das neugierig macht: "Bulleneier in Sahnesoße" – eine mittelalterliche Spezialität, die im Anno Domi neu interpretiert wird. Mario Ziechner nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise und verrät seine Zubereitungstipps für diese ungewöhnliche Zutat. Erfahren Sie, wie die "Bulleneier" durch das Anbraten in Butter eine zarte Textur und ein nussiges Aroma entwickeln. Die cremige Sahnesoße, verfeinert mit saurer Sahne, Schmand und einem Hauch Weißwein, umhüllt das Geri

Denken Sie, hausgemachte italienische Pasta ist kompliziert? Von wegen! Mit diesem einfachen Rezept von Uwe Brauer gelingen Ihnen aromatisch

Euer Lieblingskoch Daniel Fischer hat etwas, das eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird: den ultimativen Lamm Burger!

Wir laden Sie ein zu Film & Genuss im stilvollen Herrenzimmer des Schillergartens.

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Siebenbrunner Bachsaibling in der Kartoffelkruste auf Rahmwirsing Chefkoch Alexander Grahl entführt euch in diesem Video in die Welt der...