Es ist ein Nationalgericht der böhmisch-tschechischen Küche "Svíčková - Lendenbraten vom Rind" – das darf auf keiner Speisekarte fehlen. Auch im Restaurace Hurvínek, kannst Du dieses Gericht bestellen. Inhaber Josef Micek zeigt euch, wie die Zubereitung geht. Der tschechische Name ist für uns etwas schwer auszusprechen – dem Gericht kann man dafür schwer widerstehen!

In unserem neuen YouTube-Video "Lachsfilet im Strudel..." zeigt Ihnen Küchenmeister Herbert Englert, wie Sie einen köstlichen Lachsstrudel z