Gewinne Genussmomente im Erzgebirge: Wir verlosen Gutscheine für das Hotel Forstmeister! 🌲🍽️ Nachdem wir euch bereits in die faszinierende moderne Kräuterküche des Hotels Forstmeister mitgenommen haben, legen wir jetzt noch eins obendrauf. Das Team vom Forstmeister in Schönheide möchte euch den nächsten Besuch versüßen!

Oster-Highlight: Lammrücken im Kartoffelnetz Rosa gebratener Lammrücken im knusprigen Kartoffel-Spaghettimantel ... ein elegantes, aber überraschend einfaches Rezept für Ostern oder besondere Anlässe. In diesem Video zeigt Kali Schneider (2. bester Hobbykoch der ZDF-Küchenschlacht 2018) allen Topfguckern eine kulinarische Empfehlung zur Osterzeit. Das Gericht sieht spektakulär aus, ist aber schnell gemacht und auch für Hobbyköche gut umsetzbar. Ein besonderer Tipp im Video: �

Das Rezept: Tiroler Speckknödel ist ein unverfälschter Klassiker der österreichischen Küche! Dieses authentische Rezept stammt von Chefkoch Krauße, der es 2014 in der Almhütte präsentierte. Chefkoch Krauße legt größten Wert auf Originalität: Er verwendet ausschließlich echtes Knödelbrot (fein gewürfelt) und hochwertigen Tiroler Schinkenspeck.