35.000 Abonnenten auf YouTube & 5.000 Follower auf Instagram Liebe Abonnenten unseres Newsletters, Foodies, Köche und Genießer, bei Topfgucker-TV dreht sich alles um die Liebe zu gutem Essen. Aber machen wir uns nichts vor: Die Plattform ist nur die Bühne. Die wahren Stars seid ihr – unsere leidenschaftliche Community – und die großartigen Köche, Food-Creator und Gastronomen, die uns täglich inspirieren mit ihren Profi-Rezepten! Du stehst selbst am Herd oder führst ein Restau

„Surf & Turf“ auf mittelalterliche Art! 🏰 Mario Zichner, Inhaber der Schankwirtschaft „Anno Domini“, präsentiert ein exklusives Gericht (mit Gewinnspiel): Saftiges Wildschwein-Entrecote trifft auf eine aromatisch gefüllte Zitronenwachtel an getrüffelter Gerstengrütze!

Starten wir genussvoll in den Sommer mit drei exquisiten Lachsvariationen, kreiert von Henry Schmidt, dem ehemaligen Chefkoch des Restaurants "Alte Bootswerft" in Port Gager auf Rügen (2012).

Begeistert eure Gäste mit dieser raffinierten vegetarischen Vorspeise! Küchenchef Uwe Brauer vom Kahnaletto (2016) zeigt euch, wie ihr ganz einfach "3erlei Crostini" zubereitet – perfekt für jede Feier und Liebhaber der mediterranen Küche.

Suchen Sie nach einem außergewöhnlichen Grillrezept, das Ihre Gäste ins Staunen versetzt? Dann sind Sie hier genau richtig! Chefkoch Matthias Menz, Inhaber der Dresdner Aussicht, lüftet heute sein Geheimnis für eine unglaublich zarte und würzige Rinder-Nussroulade.

Begleiten Sie uns auf einer faszinierenden Reise durch die sächsische Geschichte und ihre kulinarischen sowie humorvollen Schätze!