Frisch geangelt, fein gekocht! 🎣🐟 Frank Gliemann zeigt, wie aus fangfrischem Fisch eine echte norwegische Delikatesse wird – ohne Anglerlatein, dafür mit meisterlichem Geschmack eine Norwegische Fischsuppe (Fiskesuppe)!

Begeistert eure Gäste mit dieser raffinierten vegetarischen Vorspeise! Küchenchef Uwe Brauer vom Kahnaletto (2016) zeigt euch, wie ihr ganz einfach "3erlei Crostini" zubereitet – perfekt für jede Feier und Liebhaber der mediterranen Küche.

Dieses köstliche Erdbeer-Rhabarber Crumble Rezept wurde von Pâtissière Kerstin Nowak im Jahr 2012 für das damalige Sternerestaurant Caroussel im Hotel Bülow Palais kreiert. Ein zeitlos einfacher und doch raffinierter Genuss!

Dieses Rezept von Spitzenkoch Gerd Kastenmeier ist ein echter Genuss! In nur etwa 20 Minuten zauberst du ein Gericht, das beeindruckt und einfach köstlich schmeckt.

Suchen Sie nach einem außergewöhnlichen Grillrezept, das Ihre Gäste ins Staunen versetzt? Dann sind Sie hier genau richtig! Chefkoch Matthias Menz, Inhaber der Dresdner Aussicht, lüftet heute sein Geheimnis für eine unglaublich zarte und würzige Rinder-Nussroulade.

In diesem Blogbeitrag tauchen wir ein in die Welt der Bergbahnen in Loschwitz. Sie sind der ideale Ausgangspunkt für einen malerischen Blick über das atemberaubende Elbpanorama und führen uns direkt zur herausragenden Kulinarik des Restaurants Luisenhof, das liebevoll als 'Balkon Dresdens' bekannt ist.