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Das Laasenhof-Säckchen: Innovativ für Liebhaber von Rouladen
Dieses kreative Rezept stammt aus der malerischen Sächsischen Schweiz und wurde 2014 vom Chefkoch und Besitzer Mario Höse des Laasenhof Pension & Restaurants kreiert. Um die charakteristische Säckchenform zu erzielen, verwendet man Hüftsteak, das zu runden Rouladen mit einem Durchmesser von etwa 16 cm plattiert wird. Dies ermöglicht es, die Rouladen zu einem Säckchen zu binden.
Dieses kreative Rezept stammt aus der malerischen Sächsischen Schweiz und wurde ...




























