Anlässlich unserer Jubiläumsausgabe "Geschichten, Wenn sich zwei absolute Spitzenköche ein Rezept teilen, kann das Ergebnis nur phänomenal sein! TV-Koch Ralf Zacherl präsentiert bei Topfgucker-TV eines seiner absoluten Lieblingskuchenrezepte "Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl", das ursprünglich aus der Feder seines charmanten Kollegen Alexander Kumptner stammt.

Wer an Klöße denkt, landet meist sofort in Thüringen. Doch Hobbykoch und Kabarettist Thomas Schuch beweist, dass auch Brandenburg eine verdammt leckere Antwort parat hat! Seine Brandenburger Version aus Pellkartoffeln ist die perfekte, unkomplizierte Alternative, die im Handumdrehen gelingt. Das Besondere an dieser Variante: Der Teig wird in Rollen geformt, in feine Scheiben geschnitten und direkt ins kochende Wasser gegeben. Sie sind die perfekte Beilage – und passen ganz h