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"Das Besondere ist, dass wir in einem Filmbeitrag über

die Menschen, deren Schaffensprozess und über den

Nutzen für den Verbraucher und Gast berichten."

Christiane Weigel | Topfgucker-TV Redaktion

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Rosa gebratene Reh-Koteletts mit Portwein-Aprikosen-Zwiebelsoße | Rezept von Daniel Fischer

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Ein puristisches, authentisches Rezept und Wildgericht von Chefkoch Daniel Fischer – intensiv im Geschmack und voller Finesse.

Wildgenuss vom Feinsten: Wildschwein-Medaillons an Gänsebrust Carpaccio u. karamellisierte Grapefruite

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Chefkoch Albrecht Merker verrät sein exklusives Rezept, welches auch für ein besonderes Weihnachtsgericht Ihre Familie überraschen wird.

Empfohlene Einträge

Zart, aromatisch und voller Geschmack: Geschmorte Ochsenbacke an Pilz-Salat

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Kürbiskuchen mit Mandel und Sahne

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Kürbiskuchen Rezept mit Mandeln & Sahne – Saftig, aromatisch & perfekt für die Kürbiszeit 🍂

Zander auf knuspriger Haut mit cremigen Dillgurken & Ofenkartoffeln

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Medaillons vom Seeteufel an mediterraner Zucchini

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Seeteufel-Medaillons & Zucchini: Ein Rezept zum Nachkochen von Chefkoch Jörg Mergner

Krabatocchis im frittiertem Kartoffelring mit Kohlrabi und Möhrenpüree

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Revolutionäre Caprese: Mozzarella-Ballon, Fermentierte Tomaten & Gurkenmarmelade

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Fine Dining Rezept für Zuhause: Knoblauch-Mozzarella-Ballon & Fermentierte Tomaten

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Lachs - Variationen von Rügen: Ein kulinarischer Sommergenuss!

Deftiges Bierfleisch mit Sauerkraut

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Deftiges Bierfleisch mit Sauerkraut: Ein Rezept vom Landstreicher!

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem Grillrezept: saftigen Rinder-Nussroulade mit Tandoori-Kick!

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Grillrezept mit Kick: saftigen Rinder-Nussroulade mit Tandoori-Marinade!

Prignitzer Maishuhn: Brust & Keule mit Pfifferlingen, Wildspargel & Kartoffelröllchen

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Genuss in Perfektion: Prignitzer Maishuhn (Brust & Keule) mit Pfifferlingen & Wildspargel

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Ochsenbacke in Sauce Bordelaise mit glasierten Champignons & Frühlingszwiebeln

Zart, aromatisch und voller Geschmack: Geschmorte Ochsenbacke an Pilz-Salat

Rosa gebratene Reh-Koteletts mit Portwein-Aprikosen-Zwiebelsoße | Rezept von Daniel Fischer

Kürbiskuchen Rezept mit Mandeln & Sahne – Saftig, aromatisch & perfekt für die Kürbiszeit 🍂

Vom Fang zum Topf 🎣 | Norwegische Fischsuppe mit Frank Gliemann – echter Genuss statt Anglerlatein!

Rezept: Tiroler Speckknödel | Perfekt als Beilage oder Hauptgericht

Rustikale Speck-Serviettenknödel – das perfekte Rezept für Wild & Pilzgerichte 🍂

Rezept vom Steinbutt im Ganzen gegart & filetiert

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