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Kulinarisches aus der weltoffene Spreewaldküche | Speisenkammer Burg Spreewald
Traditionelle Methoden wie Räuchern, Einwecken, Salzen und Säuern werden von Chefkoch Marco Giedow aus der bewahrt und mit moderner Art...
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"Das Besondere ist, dass wir in einem Filmbeitrag über
die Menschen, deren Schaffensprozess und über den
Nutzen für den Verbraucher und Gast berichten."
Christiane Weigel | Topfgucker-TV Redaktion
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