Das Restaurant Luisenhof, liebevoll auch als "Balkon Dresdens" bezeichnet, erreicht man bequem mit der berühmten Standseilbahn. Die Dresdner Verkehrsbetriebe (DVB) betreiben diese führerlose Standseilbahn als Linie STB bzw. B1. Ihre eingleisige Strecke ist 547 Meter lang und überwindet stolze 95 Höhenmeter. Chefkoch Stephan Kirchner vom Luisenhof Dresden empfiehlt als saisonales Highlight diese wahre Gaumenfreude: Marinierten Spargel mit Paprika-Hummus, Avocado & pochi

Es ist wieder Spargelzeit, und wir entführen euch in eine kleine Kochschule für Genießer! In unserem heutigen Videorezept zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie ihr Spargel perfekt zubereitet und mit einer tiefgründigen Balsamico-Glasur veredelt...