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Von der Kamelie zum Zander: Pillnitz – Ein königlicher Ausflug für Augen und Gaumen!
Für den kulinarischen Teil unseres Pillnitz-Ausflugs empfehlen wir Ihnen das nahegelegene Schloss Hotel Pillnitz. In dem familiär geführte Hotel der Familie Zepp wird Gastfreundschaft großgeschrieben und Kochen als liebevolle Handwerkskunst verstanden. Küchenchef Thomas Seifert kreierte hier im Jahr 2012 ein unvergessliches Gericht: Gebratener Zander im Schinkenmantel


Altes Wissen trifft neue Kreativität: So belebt ein Restaurant die Gastronomie
Die Gastronomie steht vor großen Herausforderungen: Fachkräftemangel, Imageprobleme und ein demografischer Wandel fordern die Branche heraus


Was macht die mexikanische Küche so besonders?
Auf unserer kulinarischen Weltreise durch Deutschland geht es heute um Mexiko. Die mexikanische Küche ist ein wahrer Schatz an Aromen...


Lust auf Sommer? Dann empfehlen wir Blütenknödel
Die erfahrene Kräuterpädagogin und Chefköchin Cornelia Göpel vom Hotel Forstmeister in Schönheide (Erzgebirge) gewährt Euch einen Einblick..


Nachhaltiger Genuss auf höchstem Niveau: Die Holländische Mühle in Schkeuditz
An der Landesgrenze zwischen Sachsen und Sachsen-Anhalt gelegen, entpuppt sich die Holländische Mühle in Schkeuditz als wahrer Geheimtipp


Restaurant Hurvínek | Böhmisch-Tschechische Küche
Liebhaber herzhafter Speisen finden im Restaurant Hurvínek in Dresden genau das Richtige. Als Teil unserer kulinarischen Weltreise durch Deu































