Kaiserschmarrn Tiroler Art mit Rosinen Eine Spezialität die nicht nur Österreicher können, zubereitet vom Chefkoch Julian Seifert, ehemals "Alte Forsterei Potsdam" (2016). Ein richtig fluffiger Kaiserschmarrn ist kein Zufall – sondern eine Frage der Technik! In diesem Video zeigt euch Chefkoch Julian Seifert (ehemals Alte Försterei Potsdam ), worauf es bei einem original Tiroler Kaiserschmarren wirklich ankommt. Ein köstlicher Klassiker der Alpenküche, der euch kulinarisch

Siebenbrunner Bachsaibling in der Kartoffelkruste auf Rahmwirsing Chefkoch Alexander Grahl entführt euch in diesem Video in die Welt der...