Entdecken Sie ein kreatives und köstliches vegetarisches Gericht, das klassischen Gnocchis neu interpretiert. Die Krabatocchis sind eine Spezialität aus Quark, die herrlich leicht und gleichzeitig herzhaft schmecken. Begleitet werden sie von einem cremigen, leicht süßlichen Möhrenpüree und knackigen Kohlrabispalten, die dem Gericht Frische und Biss verleihen. Ein besonderes optisches und geschmackliches Highlight ist der knusprige, frittierte Kartoffelring, der dieses Gerich

Egal ob als Workshop mit den Kollegen, als Geburtstagsfeier mit Freunden oder als Familienausflug, die Kochschule von André Meyer bietet für