Kaiserschmarrn-Rezept gesucht? Entdecke den Unterschied zu Kratzete & Eierhaber im Faktencheck – inkl. Profi-Video von Chefkoch Julian Seifert, Rezept & Video-Anleitung als PDF!

Gerade wenn die Tage wieder kürzer werden und die Jagdsaison eröffnet ist, gibt es doch nichts Schöneres als einen saftigen Braten. Meisterkoch Andreas Jett aus dem bekannten Restaurant & Café Drachenhaus im Park Sanssouci zeigt in diesem Beitrag Schritt für Schritt, wie dir ein butterzarter Wildschwein-Rollbraten gelingt.

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Der Spreewald-Burger von Chefkoch Lutz Schötz: Butterzartes Pulled Pork vom Eisbein! Jetzt das komplette Rezept als PDF im Shop sichern.

Omas Holundersuppe von Chefkoch Gert Richter: Entdecke das winterliche Traditionsrezept inkl. Ernte-Tipps, Video & PDF-Rezeptkarte im neuen PRO-Shop!

Original Thüringer Klöße als Beilage zum Hirschbraten Original Thüringer Klöße (Halb und Halb) Ein absolutes Muss für jeden Sonntagsbraten – nicht nur für Thüringer! Zubereitet von: Chefkoch & Inhaber Matthias Menz, Restaurant „Dresdner Aussicht“ (2014) 📄 Das Rezept zum Ausdrucken & Sammeln! Ab sofort findest du die komplette Anleitung übersichtlich aufbereitet als 2-seitige PDF-Rezeptkarte zum Download in unserem Topfgucker-TV PRO Shop! 👉 Jetzt die Rezeptkarte im Topfgucke