Der Spreewald-Burger von Chefkoch Lutz Schötz: Butterzartes Pulled Pork vom Eisbein! Jetzt das komplette Rezept als PDF im Shop sichern.

Original Thüringer Klöße als Beilage zum Hirschbraten Original Thüringer Klöße (Halb und Halb) Ein absolutes Muss für jeden Sonntagsbraten – nicht nur für Thüringer! Zubereitet von: Chefkoch & Inhaber Matthias Menz, Restaurant „Dresdner Aussicht“ (2014) 📄 Das Rezept zum Ausdrucken & Sammeln! Ab sofort findest du die komplette Anleitung übersichtlich aufbereitet als 2-seitige PDF-Rezeptkarte zum Download in unserem Topfgucker-TV PRO Shop! 👉 Jetzt die Rezeptkarte im Topfgucke

Ein absoluter Klassiker der herzhaften Heimatküche "Hausgemachte Sülze"! Wir nehmen euch mit ins Jahr 2014 zum Gasthaus „Am Nixstein“. Gemeinsam mit Koch Nico Zeidler zeigen wir euch, wie eine echte, traditionelle Fleischsülze zubereitet wird. Zusammen mit krossen Bratkartoffeln ein unschlagbarer Genuss für alle Liebhaber ehrlicher Wirtshausküche.

Ein sächsisches Kult-Rezept von Jolanta Lehmann Erlebe den Geschmack Sachsens! Unsere Original Dresdner Eierschecke wird nach traditionellem Rezept und mit purer Leidenschaft von Hobbyköchin Jolanta Lehmann gebacken. Lass dir dieses kulinarische Highlight nicht entgehe ist ein traditionelles Backrezept aus Sachsen mit Liebe gebacken von Jolanta Lehmann, Hobbyköchin und Bäckerin aus Leidenschaft. Das Rezept mit allen Zutaten und Anleitung gibt es zum Freischalten im Shop au

Es ist ein Nationalgericht der böhmisch-tschechischen Küche "Svíčková - Lendenbraten vom Rind" – das darf auf keiner Speisekarte fehlen. Auch im Restaurace Hurvínek, kannst Du dieses Gericht bestellen. Inhaber Josef Micek zeigt euch, wie die Zubereitung geht. Der tschechische Name ist für uns etwas schwer auszusprechen – dem Gericht kann man dafür schwer widerstehen!

Schnell, gesund und ein echter Traditionsklassiker: Küchenleiter Stefan Mecke vom Spreewaldhof Leipe zeigt, wie dir ein feiner Spreewälder Lachssalat mit Pellkartoffeln und kaltgepresstem Leinöl in nur 10 Minuten gelingt. Inklusive der legendären 1-Minuten-Blitz-Mayonnaise!