Nachgefragt bei Sternekoch Tohru Nakamura
Topfgucker-TV hat Sternekoch Tohru Nakamura vor Ort in Münschen in seinem UMAI (japanisch: „lecker“) Streetfood Market besucht ...
"Eine süße Verführung für zu Hause" mit Meisterkoch Frank Schreiber
In mehreren Rezeptbeiträgen bereitet Meisterkoch Frank Schreiber vom Goldenen Hahn in Finsterwalde das perfekte Dessert für den heimischen Herd zur Weihnachtszeit zu. Es beginnt mit der Herstellung von Schokoladen-Halbkugel und begleitet Sie weiter zur köstlichen Füllung einer Mousse von weißer Schokolade und einem Vanillepudding aus der Flasche, dem Creme-Espuma. Freuen Sie sich als nächstes auf Teil 4 "Gewürz-Manadinen".
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Bleiben Sie gesund und behalten Sie auch in diesen Zeiten den Sinn für Genuss und Lebensfreude!
Ihre Topfgucker-TV Redaktion
