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Liebe geht durch den Magen: Zitronensuppe mit Garnelen & Brokkoli



Verzaubere deinen Schatz mit dieser aphrodisierenden Zitronensuppe!


Chefkoch Daniel verrät sein Geheimrezept aus seinem Valentinsmenü 2021. Diese Zitronensuppe ist nicht nur perfekt für den Valentinstag sondern auch für einen romantischen Abend im ganzen Jahr


Zutaten für vier Personen:

 

0,800 l Gemüsebrühe

0,200 kg Creme fraiche

1 Esslöffel Kartoffelstärke

0,100 kg Poree

1 St. Zitrone

0,030 kg Butter

Salz, rote Rettichkresse

 

0,200 kg Garnelen

0,030 kg Garnelen- oder Olivenöl

0,100 kg Broccoli

 

Und Noilly Prat zum Verfeinern und trinken ;-)


Die Suppe genau wie im Video gezeigt zubereiten. Wir wünschen bestes Gelingen und einen wundervollen Abend zu zweit!


Mehr Informationen und Rezepte mit Daniel Fischer gibt es hier:



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