BioHotel Burg Lenzen - natürlich genießen


Die Topfgucker-TV Gastgeber Empfehlung führt Sie diesmal ins Brandenburgische, in das BioHotel Burg Lenzen. Chefkoch Kunt Jessen legt Wert auf Qualität. Sein Credo ist: Kochen ist Leidenschaft, Liebe und Hingabe.

Kulinarisch wird hier Wert auf Bioprodukte, überwiegend aus regionalem Anbau gelegt. Alles saisonal zubereitet mit Fleischprodukten aus artgerechter Tierhaltung. Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen. Mehr Info´s und Kontaktangaben auch im Topfgucker-TV Netzwerk

Kalbswürfel | Kürbis-Fenchel-Apfelgemüse | Petersilien-Püree | Rote Bete Schaum

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