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Das traditionelle Kloßrezept, halb und halb aus rohen und gekochten Kartoffeln, ist die Krönung feiner Festtagsgerichte. Das Geheimnis liegt in der kunstvollen Gewinnung der eigenen Kartoffelstärke. Zubereitet wird es von Matthias Menz, Inhaber Restaurant 'Dresdner Aussicht' 2014, perfekt abgestimmt als traditionelle Beilage zum festlichen Hirschbraten 'Baden-Baden'.

 

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Original Thüringer Klöße (Halb und Halb)

2,95 €Preis
inkl. MwSt.
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