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Lachs braten kann jeder – aber wie wird die Kruste so richtig spektakulär? In diesem Küchen-DIY lernst du von Chefkoch Henry Schmidt, wie du einem klassischen Lachsfilet im Handumdrehen einen asiatisch angehauchten, süß-nussigen Mantel verpasst. Das Geheimnis liegt im Zusammenspiel aus cremigem Honig, frisch geröstetem Sesam und einem Hauch von edlem Orangenlikör. Schnell, einfach und absolut kinoreif!
Lachs Rezept: Gebratener Lachs mit Honig-Sesam-Mantel
2,95 €Preis
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