Dies ist das Signatur-Gericht (Gourmet) von Sternekoch Christian Sturm-Willms aus dem Restaurant YUNICO in Bonn. Er lädt euch zu authentisch japanischem Fine Dining ein. Seine kulinarische Karriere begann 2013 als Koch des Jahres. Bis heute spielt er in der obersten Liga der gehobenen Gastronomie. Auch aktuell reihen sich Sterne und Auszeichnungen wie Guide Michelin, 3 Rote Toques (18 Punkte) Gault & Millau Deutschland HENRIS Edition und Falstaff eine nach der anderen ein. Ein exklusives Rezept für Profi-Köche und anspruchsvolle Gourmets.
Hamachi „Tataki“ Shiroi Daku (Gourmet)
Digitaler Download als PDF-Datei. Es wird kein physisches Produkt versendet. Nach erfolgreicher Zahlung steht das Rezept sofort im Kundenkonto zum Download bereit und wird zusätzlich per E-Mail gesendet.


















































