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Wenn sich zwei absolute Spitzenköche ein Rezept teilen, kann das Ergebnis nur phänomenal sein! TV-Koch Ralf Zacherl präsentiert bei Topfgucker-TV eines seiner absoluten Lieblingskuchenrezepte "Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl" (Glutenfreier Schokokuchen, das ursprünglich aus der Feder seines charmanten Kollegen Alexander Kumptner stammt.
Das Beste an diesem Kuchen? Er kommt komplett ohne Mehl aus! Dadurch wird er unfassbar saftig, fast wie ein edles Schokoladen-Fondant. Kombiniert mit einem blitzschnellen Himbeer-Joghurt-Sorbet, cremigem Salzkaramell und frischem Limettenschmand entsteht hier ein Dessert-Teller der Extraklasse. Viel Spaß beim Nachbacken – es lohnt sich!
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