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Mit dieser exklusiven kulinarischen Empfehlung aus den Ritter von Kempski Privathotels im Südharz nimmt Sie Spitzenkoch Philipp Liebisch mit auf eine spannende, anspruchsvolle Reise. Mit viel Humor und Esprit zeigt Ihnen der Küchendirektor die perfekte Kombination aus langsam geschmorter geschmorter Ochsenbacke, zartem Rinderfilet und klassisch verfeinertem Rindertatar. Ein absolutes Highlight für anspruchsvolle Gaumen.
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