Mit der Edelkastanie ins neue Jahr


Wenn's alte Jahr erfolgreich war, dann freue dich aufs neue. Und war es schlecht, ja dann erst recht.

Albert Einstein

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen und uns allen ein gesundes, genussvolles und glückliches Jahr 2020. Wir starten nach diesen Festtagen mit leicht bekömmlichen Rezepten von ausgewählten Gastgeber Empfehlungen bei Topfgucker-TV.

Besuchen Sie mit uns das Elbelandhaus Magdeburg und sehen Sie die Zubereitung einer "Maronen - oder Esskastaniensuppe". Eine wunderbare Vorsuppe in der kalten Jahreszeit, aromatisiert mit einem Schluck Sherry, der den Geschmack der Marone unterstreicht.

Besonders, wenn es um gesunde Ernährung geht, denken viele an Verzicht. Das dies nicht sein muss, zeigen uns Rezepte nach Hildegard von Bingen. Entdecken Sie die "Edelkastanien - Fenchel - Pastete" und "Kopfsalat mit Dinkel-Körner".

Doris Richter, Betreiberin des Hildegard von Bingen Ladens "Die Marone", erläutert die Wirkung der einzelnen Zutaten und Chefkoch Denis Doch, zeigt Ihnen die Kochanleitung in Bild und Ton. Alle Rezepte mit Zutaten finden Sie im Gastgeberprofil bei Topfgucker-TV "Die Marone - Hildegard von Bingen Laden"

Freuen Sie sich mit uns auf ein spannendes Jahr mit neuen Rezepten, tollen Gastgebern und Köchen deren beste Zutaten

Liebe und Leidenschaft sind.

Ihre Topfgucker-TV Redaktion

Christiane Weigel

PS: Machen Sie mit bei unserer Aktion 2020 "Rezepte Ihrer Kindheit und Omas Zeiten"

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