"... jede Provinz hat ihr eigenes Rezept!"


.. verrät uns Michael Matthes Inhaber der Wein & Tapas Bar Barceloneta in Dresden bei der Zubereitung der "Gazpacho Andaluz - Kalte Gemüsesuppe mit getrockneten Serrano Schinken".

Besonders an heißen Tagen erfrischt uns diese kalte Suppe nicht nur, sie versorgt uns auch mit wichtigen Mineralstoffen. Wir wünschen Ihnen ein Hauch kulinarischer Frische und viel Freude beim nachkochen.

Mehr zum Gastgeber sowie alle Kontaktangaben und die Zutaten zum Rezept gibt es im

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